von Essbare Stadt | 23. Februar 2021 | Kalender
Der Herbst beginnt. Abgeerntete Beete kannst Du jetzt von Pflanzenresten befreien. Gesundes Material kann dabei auf den Kompost, krankes in die Biotonne. An Nützlinge denken Aufgeräumt wird jetzt im restlichen Garten. Sei dabei jedoch nicht allzu gründlich. Lasse...
von Essbare Stadt | 23. Februar 2021 | Kalender
Auch wenn das ein oder andere Wintergemüse noch auf den Beeten steht, solltest Du die letzten Sonnentage nutzen, um Deinen Garten winterfest zu machen. Wintergemüse pflegen und ernten Spinat, Winterzwiebeln, Porree, Rosenkohl, Grünkohl mit einer Frostschutzabdeckung...
von Essbare Stadt | 23. Februar 2021 | Kalender
Im Dezember ist es eher ruhig im Garten. Aber vielleicht hast Du ja noch den ein oder anderen Rot- oder Grünkohl für die diversen Festtagsessen. 1. Vorziehen Pause 2. Säen Fensterbank: Kresse und Sprossen 3. Auspflanzen Lauchzwiebeln 4. Ernten Grün- und...
von Essbare Stadt | 22. Januar 2020 | Aktuell
Es waren zwei gut gelaunte Gruppen, die am 18. Januar 2020 aufeinander trafen. Die Initiatior*innen der Wanderbaumallee Köln zogen vom Belgischen Viertel mit vier mobilen Bäumchen zur Kartäuserkirche, in deren Eingangsbereich die jungen Gewächse temporär untergebracht...
von Essbare Stadt | 6. November 2019 | Aktuell
Am 29.09.19 treffen wir Jörn Hamacher vor dem Bürgerzentrum Ehrenfeld, um mit ihm und weiteren 15 Interessierten, das Essbare Ehrenfeld zu erkunden. Unsere erste Entdeckung ist der völlig versteckte Mausergarten, auf dem Gelände der ehem. Mauser Werke. Von der Stadt...
