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Wissenswertes

Rückblick: Barcamp “Essbare Stadt Köln”   Wertvolle Links rund um die Essbare Stadt    https://anstiftung.de/urbane-gaerten/praxisseiten-urbane-gaerten    https://www.stadt-koeln.de/leben-in-koeln/freizeit-natur-sport/wald/urban-gardening   ...

Der Stand der Dinge in Sachen Essbare Stadt Köln

Der Stand der Dinge in Sachen Essbare Stadt Köln Das Interview führte Helga Fitzner mit Valentin Thurn am 1. Juli 2018. Helga Fitzner: Der Ernährungsrat Köln und Umgebung wurde vor drei Jahren gegründet. Was hat sich in dieser Zeit getan? Valentin Thurn: Wir hatten...

Die Kunst, gut zu leben

Die Kunst, gut zu leben „Das ist eine schöne kleine Aktion“, freute sich Valentin Thurn, als er mit einem kleinen Buddel-Team zwei Johannisbeersträucher am Rande des Kinderspielplatzes einpflanzte. Gerne hätte er mehr angebaut, denn als Initiator des Ernährungsrats...

Gerlinde Braun auf Mission gegen verwahrloste Grünflächen

Gerlinde Braun auf Mission gegen verwahrloste Grünflächen Ich treffe Gerlinde Braun mitten in Nippes, vor den bepflanzten Baumscheiben zweier Freundinnen.    Gerlinde Braun lebt in Ehrenfeld und ihr gefällt es, wenn es blüht und wächst. Das muss nicht zwingend im...
Essbare-Stadt