Datum und Zeit
30.01.2019
13:00 - 14:00 Uhr

Veranstaltungsort
Stadtgarten

Kategorien


Das Colabor lädt zusammen mit Slow Food Köln ein zum Good Lunch:

ZUM IMPULS

Bei der Essbaren Stadt Köln geht es um Erzeugung von Lebensmitteln für Mensch und Tier, mit Menschen aus und in der Stadt und im städtischen Umfeld. Dies leistet einen konkreten Beitrag zu einer nachhaltigen Ernährung – aber auch zu einem neuen Bewusstsein für Nachbarschaft und Gemeinschaft, für Empowerment und das Erlernen neuer Fähigkeiten, Klimaschutz sowie die Förderung von Artenvielfalt und Biodiversität.

Zu einer Essbaren Stadt gehört auch das essbare öffentliche Grün, die Bepflanzung von Parks, öffentlichen Plätzen und Seitenstreifen der Stadt mit essbaren Pflanzen. Mildred Utku ist Akteurin auf dem Rathenauplatz. Gemeinsam mit Anwohnern hat sie dort Beerensträucher und Apfelbäume angepflanzt. Mildred wird von den Herausforderungen wie auch von dem Spaß und der Erfüllung beim Begrünen dieses zentralen Platzes berichten.

Mehr Infos findet ihr hier:

https://www.facebook.com/events/2251842381495189/

Essbare-Stadt