Luftzwiebel (Allium cepa v. proliferum)
Bei dieser Etagenzwiebel wachsen die Zwiebeln am Stängel und bilden ihrerseits wieder neue Brutzwiebeln.
Anwendung
Geschmacklich erinnern die Zwiebelchen an Lauch, die Stängel können als Schnittlauchersatz verwendet werden. Diese Pflanze ist das gesamte Jahr über grün und es kann im Sommer wie im Winter geerntet werden.
Standort
An einem halbschattigen Standort mit viel Regen fühlen sich Luftzwiebeln am wohlsten.