Der SpeiseWald Süd ist ein Reallabor der TH Köln in Zusammenarbeit mit lokalen Akteur:innen. Gemeinschaftlich gestalten wir einen Waldgarten mit essbaren, regionalen Pflanzen nach den Prinzipien der Permakultur. Auf einer öffentlich zugänglichen Fläche in der zukünftigen Parkstadt Süd unterstützt er insbesondere die UN Nachaltigkeitsziele Hochwertige Bildung (SDG 4) und Nachhaltige Städte und Gemeinden (SDG 11). Als Forschungsprojekt erprobt er unter anderem auch die Skalierbarkeit oder Übertragbarkeit geschaffener Qualitäten auf andere Orte.
Kontakt: Prof. Philipp Heidkamp, KISD / TH Köln, Ubierring 40, Tel. 0151/15676286.