Ananassalbei (Salvia rutilans)
Der Ananassalbei ist eine äußerst robuste und wüchsige Salbeiart. Sein Duft entfaltet sich schon bei der leichtesten Berührung.
Anwendung
Die roten Blätter, die im Oktober und November blühen, sind essbar. Salbei wird als Gewürz verwendet und eignet sich in süßen und salzigen Speisen. In Bezug auf den Standort ist die frostfeste Pflanze anspruchslos und gedeiht auch in kühleren Sommern.
Standort
Am besten wird der Ananassalbei in einen halbschattigen, warmen und feuchten Standort gepflanzt.