Koreanische Minze weiß (Agastache rugosa v. albiflora)
Dieser sehr robuste Lippenblüher zeichnet sich durch seine weißen, hohen Blüten aus.
Anwendung
Als Duftstoff wird die Koreaminze in ätherischen Ölen eingesetzt, ebenso als Heilpflanze in der Medizin. In der Küche ist sie ein tolles Gewürz für jegliche Speisen. Ihr Aroma entfaltet sich am besten, wenn die Blätter zum Ende hinzugegeben werden.
Standort
Mit ein wenig Sonne und Wasser blüht sie zufrieden.