Weißer Beifuß (Artemisia lactiflora)
Noch bevor diese Pflanze im Sichtfeld erscheint, ist ihr herb-würziger Duft zu vernehmen. Gerade im Sommer versetzen die Blüten den Garten in einen angenehmen Duft.
Anwendung
Darüber hinaus ist der Beifuß auch eine Heilpflanze. Die Blütenstängel und Blätter helfen bei Leberleiden und Menstruationsbeschwerden. In der Küche sind sie ein ausgezeichnetes Würzmittel, beispielsweise an Fisch. Für einen Trockenblumenstrauß empfiehlt sich Weißer Beifuß ebenfalls.
Standort
Die Staude bevorzugt einen sonnigen Standort mit ausreichend Wasser.