Zitronenquendel (Thymus x serpyllum)
Ein breitblättriger und wildwachsender Thymian, der sich über den Boden ausbreitet und durch seine kräftige Farbe auffällt.
Anwendung
Der Thymian ist stark im Aroma, mit einem Hauch Zitrone. Die Zweige passen gut zu herzhaften Gerichten, verarbeitet in einer Soße.
Standort
Zitronenquendel ist was Standort und Bewässerung angeht eher anspruchslos.