Der CARLsGARTEN ist ein urbaner Nutzgarten auf einer Industriebrache von ca. 3000 qm Größe inmitten von Köln-Mülheim.

Angebaut werden hier unterschiedlichstes Gemüse, bevorzugt alte und klimaresistente Sorten, sowie Wildpflanzen, Küchenkräuter und Färberpflanzen.

Der CARLsGARTEN bietet Raum für Umweltbildung beim gemeinsamen Gärtnern, für kulturelle Veranstaltungen und ein umfangreiches Angebot an Workshops. Diese behandeln aktuelle gesellschaftliche Themen wie Biodiversität, gesunde Ernährung, Recycling, Kompostieren, Klimawandel und Ernährungssouveränität.

Bewohnt wird der CARLsGARTEN von Vögeln, Bienen und Kleinstlebewesen, Bäumen und unterschiedlichsten Pflanzen – er fördert und demonstriert so ein intaktes Ökosystem mitten in der Stadt.

Bearbeitet wird er von uns, dem Gartenteam, und allen Interessierten und Neugierigen, die Lust haben, tatkräftig mit anzupacken.
Zwischen hundert Hochbeeten finden Sie im CARLsGARTEN einen Steinofen, eine Saatgutbibliothek, einen Wurmkompost, einen Umweltpfad, eine Open-Air Bühne, einen Containerrundlauf mit überdachten Ausstellungsflächen, eine Bar, Kochmöglichkeiten mit einer Outdoor-Spüle und einen »Wilden Hügel« zum chillen und den Sonnenuntergang genießen. Unter dem Hügel verbirgt sich die GROTTE, eine kleine Spielstätte mit wechselndem Programm.

Zahlreiche Sitzmöbel und Tische aus Palletten sowie Liegeflächen des bekannten Designers Duos Enzi laden zum Verweilen ein. Komplementiert wird der Garten seit diesem Jahr durch eine Regenwasseranlage mit gesteuerter Tröpfchen-Bewässerung.
Seine Existenz verdankt der Garten dem Engagement des Gründungsteams, den Nachbar*innen aus der Keupstraße, Angestellten der Bühnen Köln und den vielen Interessierten, die sich über all die Jahre in vielfältiger Form in den Garten mit eingebracht haben.

Unser Motto: »Wer hilft, darf ernten«.

Sprechstunde: Montag, Mittwoch und Freitag 11 – 15 Uhr

Ort: Schanzenstr. 6-20, 51063 Köln-Mülheim

Kontakt: garten@buehnenkoeln.de

Webseite: http://www.carlsgarten.koeln/

Facebook: @carlsgarten

Instagram: @carlsgarten

Foto: Tommy Hetzel

Essbare-Stadt