von Judith Mayer | 11. Januar 2023 | Aktuell
Wir freuen uns auf das nunmehr 6. Kölner Saatgutfestival am 11. Februar 2023 mit einem umfangreichen Angebot zum Kauf oder Tausch von freiem Saatgut in der Volkshochschule. Das Begleitprogramm zum Schwerpunktthema Boden bietet vielfältige Möglichkeiten zu Information...
von Assistenz | 7. April 2022 | Aktuell, Wissenswertes
Wollt Ihr in Eurer Garteninitiative wertvollen Regen ernten? Wir zeigen Euch wie: Im Rahmen des CityLeaks Urban Art Festival 2021 kamen wir in einem Team aus Vertreter:innen des Festivals, der Essbaren Stadt, der Verwaltung und der Städtischen Entwässerungsbehörde und...
von Assistenz | 22. März 2022 | Mach mit!
Die Humuswerkstatt ist ein regenerativer Gemüsebetrieb mit Produktions- und Bildungsstätte im Bergischen Land. Unser Handeln und Denken ist stark von den Einflüssen der Permakultur geprägt. Seit 2019 liefern wir Gemüsekisten und Jungpflanzen nach Köln und bieten...
von Jörn Hamacher | 15. März 2022 | Aktuell, Wissenswertes
In einer Essbaren Stadt sollte es keine tristen, öffentliche oder private Flächen geben. Die Realität stellt sich bekanntlich noch anders dar. Das vor Kurzem im pala Verlag erschienene Buch „Öffentliche und gewerbliche Grünflächen naturnah“ möchte Menschen für die...
von Assistenz | 1. März 2022 | Aktuell
Ein Garten für jede Schule in Köln – das ist ein wichtiges Ziel der „Essbaren Stadt“. Die Ergebnisse dieses Workshops werden die Grundlage für das umfassende Schulgartenkonzept sein, das das Umwelt- und Verbraucherschutzamt der Stadt Köln zusammen mit dem...
